Vandaag halen we de zon in huis met deze Italiaanse lunch. ☀️
Ingrediënten
volkoren stokbrood
Boni rode pesto paprika
tomaat
mozzarella
peper & zout
Provençaalse kruiden
basilicum
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor 180°C op grill stand. Snijd het stokbrood door twee en besmeer met een laagje pesto. Snijd de tomaten en mozzarella in dunne schijfjes en beleg het stokbrood hiermee. Werk af met peper, zout en wat Provençaalse kruiden. Zet in de oven tot de randjes van het stokbrood beginnen te kleuren en de kaas gesmolten is (5-10 min). Geniet!
Comentários